商铺纠纷

律师，您好!
    本人代表一群购铺人咨询一下关于与西安新宝龙实业发展有限公司（以下简称新宝龙）就西安环球贸易中心（GTC）商铺纠纷事宜。
购铺人于2014年前后与新宝龙签订了《房屋认购协议》，购买“西安环球贸易中心（GTC）”项目商铺，约定销售面积为预测建筑面积，最终面积以有关部门测量数据为准，对应房款按协议价多退少补；协议规定新宝龙于2015年12月31日前将商铺交付购房人，在商铺交付前取得项目预售证办理网签。购铺人按照协议支付了房款。
    新宝龙收取房款后不积极实施项目建设，迟迟看不到进展，经业主与新宝龙多次交涉沟通，2015年底达成协议双方签订《商铺委托经营合同》，新宝龙承诺商铺交房时间为2017年10月31日，委托经营期限自2016年1月1日起至2018年12月31日，并按协定给业主返还收益。
    但新宝龙再次违约，2018年2月24日新宝龙取得西安环球贸易中心预售许可证后未能近期建成交房，提出测量面积增加超过3%部分按目前售价补交房款后才给网签，2023年1月1日交房，2019年1月1日至2022年12月31日四年没有任何反租收益，而且在未告知业主、业主不知情的情况下将出售给业主的商铺抵押给银行，并写进网签合同中要业主签字。
    请问：
    1、当初认购协议规定最终面积以有关部门测量数据为准，对应房款按协议价多退少补，现在实测面积远远大于认购面积，超出3%的部分按现在售价要求业主补交房款合法吗？
    2、新宝龙违约不能按期取得预售许可证并交房，从银行贷款还有利息呢，2019年1月1日至2022年12月31日四年拿着业主的钱拒绝给业主收益合法吗？
    3、在未告知业主、业主不知情的情况下将业主的商铺抵押给银行且要业主在网签合同上签字，如果新宝龙不能还款商铺将抵押给银行，使业主钱铺两空，这合法吗？

                      弱势无助的购铺业主
                         2019年4月30日