顺丰快件丢失，原价8250（有证明），未保价，只赔付700！

2013-1-22寄了一个顺丰包裹快件，后来收件方致电说快递袋里没有该物件。因此收件方也未签收该快件。我们就尽快于顺丰公司联系，询问物件的下落。所寄的物品是价值8250的首饰，有价值证明，有发票，有售货方证明，首饰品牌是全国连锁，输入条码也就能证明物品价值。现在顺丰只理赔700人民币，这相差也太大，完全无法接受。我这边单子上虽未保价，但是当时有和收件员说明过这是贵重物品，当时收件员也没有提醒我是否保价。以往寄快件都未保价过，但是这次强调过是贵重物品却没提醒我是否要保价，这就是你们顺丰公司的问题了。这是第一次寄这么贵重的物品，顺丰这么大一家公司也是最信的过的公司，所以才选择寄顺丰。当收件人收到的时候快递袋里是空的，什么都没有，而且还发现快递袋有换过，（有图片证明），那我的物件去哪里了？就算中途快递袋有压损，那也要询问我们的意见是否要重新换包装，对不对？！可是顺丰公司却在我们不知情的情况下更换。既然要更换，那是不是就说明快递袋压损到已经有严重的缺口，可能导致物件掉出，如果没有缺口的话那谁还会花时间花力气去给我们换成新的包装！那就算好心给我们换包装，那里面的物件怎么会换没了呢？这种事情怎么说的过去！这就是你们顺丰公司的完完全全的问题和责任了。
1.我方说明过这是贵重物品，顺丰公司难道就没有提醒我们是否要保价的义务吗？2.中途未经我们许可私自更换快递袋，结果导致物件遗失，这让我对顺丰公司质疑！3.8250人民币货值的物品，居然只理赔700，这完完全全是接受不了的，也有协商过，顺丰说是好听问我们希望理赔多少，那本来就是顺丰的责任当然是全额理赔，后来自己又来说最多700，还问我们是否接受，他们自己都已经独断独行的只理赔700，连1000都不到的理赔金额怎么可能接受！还说700已经是上限了。
以上是我方提供的信息，请问顺丰公司是否该全额理赔？谢谢！