房产继承和委托。

我母亲去世后，我接父亲来美和我居住。 他马上要成美国公民。为此我准备带他去领馆办放弃继承权声明书。（领馆不会给外国公民办公证）。我妹妹（我们姊妹俩）还要我办委托书， 委托妹夫全权处理房产。
 我的问题： 1）既然父亲已放弃房产， 此房自然落到我和妹妹名下。为何还要办委托书？ 2） 既办委托， 为何不让妹妹为委托人，非要妹夫来当委托人？
以上俩问题都是妹妹和妹夫坚持我要去做的。