本人在一家工厂做销售，2021年公司薪资制度改革。销售部业务员的提成点被砍去一半

本人在一家工厂做销售，2021年公司薪资制度改革。销售部业务员的提成点被砍去一半，同时公司制定了奖金政策，即完成自我制定的业绩目标给予相应的奖金，但奖金是当年年底结算。同时销售提成只发6成，剩下3成当年年底发，1成第二年年底发。以上薪资政策公司虽有出统一的文件，但是未与我们签订薪资合同，我所担心的点是，假如某天我辞职或者年底发工资时，公司赖账或找各种理由扣除我们的工资，是否有这样的风险。假如这种情况发生我们有无权利讨要我们根据公司制定的薪资文件应得的薪资。