交通事故，受害者不讲理，要求过分赔偿

我爸骑的是电动三轮车，在上桥的过程中，因为后面有货车按喇叭，然后因为没有注意后方，变道，与同向行驶的自行车发生刮擦事故，导致受害者跌倒受伤，受害者肋骨骨折2根，1根有骨折可能（目前已经长好了），现在受害者提出赔偿（误工费150一天，要六个月，营养费100一天要三个月，护理费100一天要三个月，精神损失费100一天要三个月，还有自行车500，电话费500），事情从发生到现在已经有19天了，住院住了17天，都是我爸一直在医院24小时照顾，在这期间也找过护工来照顾的，他也不同意，在医院花费医疗费用6000元，因为我家还有个店面，他就赖在我家门口，我想咨询一下，像这样的问题应该怎么弄，交警大队出面调解，受害一方要是不到场，怎么办，还有要是进过法院诉讼，受害一方还不到场，一直就赖在我店门口，应该怎么处理，谢谢，
还有就是我们咨询过当地的误工费农民工的是30元一天，六个月就好，还有护工是30一天一个月，营养费8元一天3个月，车子在鉴定后的，鉴定是车子是完好的。