有位老板拖欠我5000元加工费，至今已一年多。起初打电话他还会接，总是

了解到您的情况，对方从拖延到失联，确实让人既着急又无奈。面对这种情况，采取系统、清晰的步骤是解决问题的关键。
下面为您梳理了追讨加工费的可行方案，希望能为您提供清晰的行动路线。
系统收集和整理证据
这是所有后续行动的基础，请务必尽力完成。您需要准备的证据包括：
•​核心债权证明​：加工合同、订单截图、以及能体现加工物品、数量、单价和总金额的聊天记录​（微信/短信）。
•​履约证明​：您完成加工后，​发货的单据、对方收货的签收记录或能够证明对方已收到货物的聊天记录。
•​催收痕迹​：过去一年里，您通过电话、微信等方式催讨的记录截图或通话录音。这些是证明您一直在主张权利、避免诉讼时效过期的关键。
•​对方身份信息​：对方的公司全名、老板的姓名、身份证号码等。这些信息对于后续法律程序至关重要。

可以直接按照仲裁来要求支付工资的

可以起诉追要欠款。