在房地产销售代理公司工作,离职公司要拖欠提成这合法吗?这样的合同我能签吗?

入职时公司没给我们签劳动合同,现在一年了终于开盘要发提成了,因为公司领导提成发放制度都是口头说,现在他没兑现他以前的承诺,还要我们在新制出来的薪酬制度上签字,我们一共有四个置业顾问,其中两个是关系户进来的,所以她们不担心离职工资拖欠,现在里面有一条关于按揭付款的提成发放方法:1.签订购房合同,银行按揭合同,且资料齐全的客户所缴纳的首付款计入当月的佣金,按揭贷款部分待银行放款后,计入放款当月的佣金.
2.佣金预留:便于项目交房期间的工作顺畅,所有置业顾问所成交的房屋每户80元,待交房工作结束后一并发放,按揭贷款客户佣金预留,统一在银行放款后的部分当中预留.3.置业顾问中途离职或被开除的,佣金预留部分不予发放,
请问这个我能签吗?如果不签他们就要我离职,如果签了,他们以后肯定会想办法逼我走,那我的按揭提成离职是能要到吗?谢谢