民事

去年10月期间，我所在地的村庄所有农户经本庄一位中间人介绍向邻庄一位农户购买一季度的小麦种子，在购买前、向我们出售小麦种子的农户说他的种子是某某地方的高产量小麦种子，在购买期间曾向所有购买农户口头承诺说：包产量，如果种植了他的小麦种子没有达到产量，他给予赔偿以及小麦成熟收获后以多少价格向我们所有人收购。可是今年小麦的产量比他所承诺的产量和一般种子种植的产量少了一般的产量，而且他承诺的以多少价格向我们收购，也没有履行，没有向我们收购一粒小麦。
我想咨询：他的行为是否已构成诈骗罪！而我们是否可以通过法律途径向他提出告诉，赔偿我们的损失。