女儿可以告父亲和爷爷吗？

还有就是我爸说过了他写好离婚证书让我们回去签字，但我怕我爸我爷爷会对我动手，或者把我绑在家里，我和我妈回去的时候可以请求警方的帮助吗？

你爸和你妈离婚，不用你签字。如对你爸不放心，可以约在其他地方，也可以通过诉讼解决。没有必要必须按照你爸说的办呀。

还有就是我爷爷和我爸爸想采取暴力手段来阻止我谈恋爱，而我已经成年，并且他们的举动深深地伤害到我，可以说对他们我已没有亲情可言，是不是婚姻的事情有法律规定的婚姻自由恋爱自由，谁也不能阻止，对于这种状况我该怎么处理

你可以以干涉婚姻自由来起诉你父亲和爷爷。

我还没到试婚年龄，明年才到，这样的话我也可以用干涉婚姻罪来告他们吗？还有就是，我爸他们打算把家里的房子卖掉，请黑帮来上海打我和我的男朋友，以及我未来婆婆的一家，这种情况该怎么阻止，我可不想失去来之不易的爱情与婚姻

那就达不到结婚条件，就不可以了，你这还只是谈恋爱了。