这样的情况是不是诈骗，如果是，我又该怎么办？

你好！我是一个农村养殖户（养鸡的），2个星期前有个搞土杂鸡批发的人来我家买鸡，买了600多只鸡，结果付钱的时候还差20500，只付了1800元定金，并写了一张借条给我，说是明天收到款接着再来买，并把欠款付清，但一去之后此人音信全无，电话关机，再也联系不上，连他借条上的名字我也不知道是真是假，只是知道他的车牌，之后我向派出所报了案，但是他们的态度是我们一个外地人就算找到他也斗不过他。。只能怪自己粗心，倒霉，然后又到县公安局报案，他们对我不理不睬，说什么这只是经济纠纷，不归他们管。我想请问，如果那个人在借条上写的姓名不是真实的，那么是不是已经属于诈骗行为？警方也不愿意帮忙查找此人，说什么要我们自己去找，找到之后好好说，给他点时间还钱，我现在很无助，不知道该怎么样去处理这件事，希望有人可以教教我该怎么做。。。