对方从轻伤变重伤要求我家赔20万

起初对方鉴定是轻伤，就是小手指断了一小节，轻伤时候要我家赔10万，我家没有赔，赔不起，没想到三个月不到，他又说是重伤了，说是头颅受损，进了空气进去了，说头颅里面有肿块，要我家赔20万，明明是轻伤，之后又冒出个重伤还是在头部，要我家很不服，为什么之前就没有症断出是重伤，现在冒出个重伤分明就是想讹钱，一开口就是要残疾费，误工费，医疗费，伙食费，营养费，精神费 。我家赔不起，但还是会积极赔偿，因为赔不起一直拖到现在，如果到开庭的时候达不成和解协议怎么办，对方要的实在太多。