上班时间给老板儿补习英语报酬问题

1。最近因老板无故加大工作量，工资又不给涨（去年6月因工资总额过高就被永远地载掉了500元），所以合作有些不快。其说，“该给你的都给了你，还计较什么？”这一句话提醒了我，4-7月上班时间我整整教其儿4个月的英语。一对一的教学，我晚上睡觉都在想第二天该如何教学、备课，当然功夫不付有心人，人家学的相当好。可是老板先后只付4、5月的微薄薪水给我，后二个月的就不想给了。我通过朋友了解到外面一对五的都要60元一小时，他们只付我1500元第一个月，1000元第二个月。9月初送儿从加拿大回来后，在那边办公室直说他们儿英语学的多么好，可是在我面前说其儿英语学得太差。请问这种情况的工资能要回来吗？有工资标准吗？该怎样做？谢谢！
2。另外因与老板老婆提及教其儿工资事宜，首先硬是说其儿学的不好，后来让我拿出证据后，算是同意十一后支付我1500元。可是十一他们从三亚回来就喊我走人，难道这年头打工的就那么任人裁割吗？
3。如果月初员工离职时，发工资时社保要扣掉二个月的吗？我们这的同事月初时离职的都要扣掉二个月的，也就是1400多元？有的同事甚至一分钱都没拿到，说是没造工资表。
综上所述，请指教如何讨回公道。本身拥有律师事务所就能这样昌狂吗？还扬言说跟我说打过那么多官司，就从来没输过。