厂里拖欠工资但是没有合同

今年在同事的介绍下进了一个厂里（医疗器械）做客服这类，和五个人一起进的厂。7月15号进的厂里，刚开始像模像样的帮我们培训什么的，一直培训到七月底，然后八月份上了五天，然后叫我们等通知上班，一直到九月十号左右又去了厂里。中间我们问了工资什么时候发，他说过几天，就这样一直到现在。（其中只有中秋节发了100和生活费500，总共600元，答应我们的工资是2000一个月。）我们却疏忽了合同这块。九月份到十月份，老板都不在，貌似可以说跑掉了，才是前两天来到厂里，说是这个礼拜发工资。要是这个礼拜不发，我们可以通过什么途径要回工资，工资又希望吗。不过我们有工资卡，我们也把工资卡号给了老板。