学生做兼职，因考试辞工，老板不给辞而不发工资，我该怎么办？

去火锅店兼职的时候，老板只口头说多少钱一个钟，待遇怎么样，然后就让我们跟着老员工走一遍工作的流程，第二天就正式上班了，从未给我们签订什么入职合同或办理什么手续，也从未跟我们说他店里有什么规章制度，然后我做了二十天左右得时候，由于我个人有点事情要处理，加上已经进入期末考试阶段了，我要复习，加上天气冷，每天晚上22点到23点才从五六公里外骑电车回校，前段时间下着雨又冷又湿，我们穿着雨衣出发，感冒了一个多星期了没好，实在坚持下去，跟老板说要辞工，老板因招不到人，人就不给我辞，然后我请假了一天，在请假当天，我发短信跟她说我要辞工了，叫她把工资结一下，正式员工是每月15号发工资的，她回短信说工资不是说结就结的，要我等到下个月的15号这样再一起发吧，第二天他又发了一条短信，说按她们店的规定，我这样的情况算自离的，自离不发工资的，然后我好声好气的语气发信息跟他商量，她说我不顾她生意的损失，还请过一次霸王假，（任职期间有一段时间连续几天下雨，下雨的第一天没买雨衣，天气又冷又湿，加上朋友从家乡过来，我要去接他，然后请假的短信就发晚了一点，上班后一个钟这样发的，下了班他才收到信息）说我不仁不能怪她不义，她坚决不发我工资！我该怎么办？