我给别人拉木头把韧带弄断了，他只给我一千，若打官司我该找到哪些证据才能赢

我用小货车给一家拉木头，木头拉到那家后，主人协同我与其帮忙卸车，不慎我被木头砸到左膝，经确诊后，故被诊断为左膝副韧带断裂。在此之间我再三的找到那家主人，他拿出1000元，之后他就撒手不管我了。实际上我的医药费就3000多。
1.还有去北京看病的车费钱是我们自付的，且是包车上去的，没有收据和小票。

2.看病时大夫的诊断书让休息两到三周再去复查，但是当时没开休假条，现在去找大夫补都不行，我该怎么办？ 
   
3.我给他拉活，他给了我100元，当时是他让我卸车的（当时没有证人），现在他不认账，反咬我一口说他没让我卸车，他总是强调那100元里包括80元是车费，20元是让我卸车的雇佣费，遇到这种事情，在法庭上我应该怎样说且能说出她的要害之处。

4.现在我们在商量中，他说只能给3000元。我们不同意，若走法律途径他应该赔钱吗？若赔最低的价位是多少？还有我们今天在谈话时候用录音笔把话录了下来。他承认了雇佣关系，只是在强调那100元钱里给了80元车费，20元是让我卸车的雇佣费。我该怎么办？

从看病到今天我在家呆了将近四个月，请问起诉他应具备哪些条件，还有我该怎样为自己辩解且说出她的要害之处，拿出哪些证据才能把官司打赢？