交通事故责任问题

您好律师，想向您请教一件交通事故如何处理。
我丈夫家里是开店的且买有一辆SUV，旁边紧邻的是圆通快递的网点的一个店铺，该圆通快递店铺的老板有一辆中型的货车。平时晚上他的货车经常在其营业结束后和我丈夫的车停靠在一起，这个星期有一天半夜里我丈夫所在的商铺一带有一个疑似精神病患者在道路上基本无人走动的时间开动了该圆通快递老板的货车，并且该精神病患者撞坏了我丈夫的车和另外一辆停靠在附近的宝马车，事发后才知道圆通快递的老板在当天营业结束离开后并未将自己货车的车钥匙拔走。我们是第二天早上六点多才知道并且及时报警，保险公司也到场了。
现在事情过去3、4天了，我丈夫的车也拿去4S店修理了，现在该圆通快递货车老板拒绝赔偿，但当时他是答应赔偿的，请问我们作为受害者有哪些途径或者办法处理此事？