帮人开门，把人家车刮了

你们协商不成可以诉讼解决的

就算保险都报给他了，但你刮花别人的车你是有过错的，不能说人家买了保险你们就不用承担责任，人家自己买了保险和你刮花人的车没有联系， 况且买保险是他是要付钱的，出险了，会使第二年的保费增加，原则上你有责任赔钱的，但不用1千。建议协商赔个二三百元差不多了。当然你也可以不赔的，因为你离职了，对你不会造成任何影响的且对方不会因为两三百起诉。