学校强制参加学校组织的实习

我是一名大专院校的学生，今年大二，到九月一号开始上大三。在四月份学校就开始组织说让我们去实习，实习期是五到六个月，得跟着学校的安排，跟着学校是实习，不能无缘无故不去实习，不能自己出去找工作，并且学校领导还说，不去实习就下去招生，不招生就得实习，还威胁我们说两者都不去者明年毕业推迟发毕业证，等到你什么时间完成了学校安排的实习了，才会给发毕业证。由于我们是私立大学，学费还不便宜，很多学生都是想着跟着学校去实习就完了，虽然说都不是出自本意，但是还是有大部分的人跟着学校去实习了，但是学校安排的实习是：
1.专业不对口｛我们学的是企业管理，都安排到电子厂和一家餐饮机构做服务生｝
2.强制性｛不去实习就招生，两者都不做就明年推迟发毕业证，也不说不发，就说推迟发｝
3.违反了劳动关系条例｛企业并没有给我们签订任何劳动合同，说是给学校签订了，可这劳动合同我们并不知道，甚至是学校也没有告诉我们。｝
4.克扣工资｛开始去的时候说是包吃住 电子厂2500-3500.酒店2200-3000，可是我一个同学在电子厂做了一个月，加上休息算是实打实是的干了21天，最后给开了256块钱，一个月给开了256.当时他在人事部看的是工资是1300多。说先扣800，就剩500又算了一下其他的，给发了250块钱。甚至还不够回家工资的，这800扣的是很迷茫，但是学校又为了怕影响实习安定，专门找老师告诉这位学生不能乱说。｝
5.没有保险，｛甚至去上岗都没有经过体检，当时去的时候是交了260块钱，学校统一收取的，路费200，体检费60. 从南昌到上海做动车才100多块钱，更何况还是普通大巴车，结果收取了200，体检费交了也没有去体检。并且没劳动合同不说，还没有保险。｝
     请问上述学校的种种行为，我们是不是可以进行提出上诉。并且针对强制实习，不发毕业证，算是违法吗？还有克扣工资，怎么说？