我把货发到外省后，客户不给钱怎么办

我在广州做生意，客户是外省的，一直都是我们先发货，等累积到五千块钱左右了，他就会主动把钱汇过来，可是这次已经八千了，也没有汇，催他，他说等几天，后来竟然把我们的电话设了黑名单，怎么也联系不上，打他店里电话，也不接，
因为是发货，货物清单上没有他鉴名，我们怎么才能把钱追回来，另外一个客户是他介绍的，也像他一样不还钱。加起来一共快两万。我到他们的店里，他们也不还。
我该通过什么途径把钱要回来，这钱都是我累死累活的血汗钱，就任他们这样吗