农村土地纠纷

我哥家位于巴中市某乡，哥家原本有块种水稻的良田A。哥家水田的下面，与之仅一根田埂之隔的水田B属于邻居L1家，邻居L1常年在外打工，于是将这块水田租给了邻居L2家。邻居L2在承包了这块土地后，请来挖掘机，在A水田的田埂下边的B水田中进行深坑挖掘，致使两水田间的田埂土质变得松软，田埂已有或即将有些垮塌，致使A水田从此以后再也保不住水，再也没法种水稻（田埂土质松软，装上的水将漏掉），好好的水田将变成只能种些耐干旱作物的坡地！
另，邻居L2在此处不仅承包了水田B，还将与之相邻的其他好几家邻居的水田都给承包了下来（大部分都是打电话口头上谈好价钱承包，并没签订合同），他将这些水田之间的田埂全部挖掉，将这几十块土地变成了一整块，然后请来挖掘机在这块土地上进行一系列操作，将水田变成了坡地，据说准备在上面种花椒树！
请问：(1)邻居L2的行为是否是破坏耕地的行为？
      (2)我哥该怎样维护自己的合法权益？具体该怎么做？
     （3）其他几家邻居怎样维护自己的合法权益？村委会该如何维护集体土地的经济利益？
谢谢！