工作满10年公司该怎样赔偿

各位大律师、我在公司做满今年就11年了，请问我能得到以下赔偿吗。现把公司相关信息如下；
一、劳动合同（我于2000年3月1日进入公司*
 1、2000年到2002底公司未与我签订劳动合同，2003年签订1年、2004未签，2005年签订1年、2006、2007未签，2008到2010底签订3年。此情形能否要求公司每年赔偿1个月工资。
 2、劳动合同只有一份由公司统一保存、该合同在签订时、公司威胁、不签订就不发工资、而且签订的是空白合同、签名后由公司统一填写、请问该合同是否有效、能否向公司索赔。
 二、工作时间与休息时间
 1、2000年、2001年、2002年、公司未安排休息日，每月上班30/31天，2003年、2004年公司每月安排休息1天，上班29/30天，2005、2006、2007年公司安排休息2天，上班28/29天，2008、2009、2010年公司安排休息3天，上班27/28天，上述情况请问能否要求公司支付加班费。
 三、公司从未支付过带薪年假工资，请问能否向公司索赔11年的带薪假工资。
 四、2000年、2001年、2002年的社会保险能否要求公司补买
 五、在广东省工作、能否要求公司支付每年的高温补贴费，
 六、现在我手上的证据只有
 1、盖有公司公章的工作证明复印件一份，时间是从2000年3月倒2007年的工作证明
 2、公司为我购买的社保证明
 3、未盖公章的考勤记录一份（只有3个月
 4、2007年的工资条6张（6个月的
 请问、这点证据够吗

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 2、劳动合同只有一份、由公司统一保存。
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