因赌博产生的纠纷造成人身伤害应该怎么办

我的妈妈今年50岁，因去年12月17日在当地一个麻将馆打牌，打的是10元的倒倒服，上桌打一回我妈妈打个2条出来开玩笑说是三万，对方就出言说是2条我要碰，还说了一些激怒我妈妈的话，当然我妈妈也出口还了对方几句，当时我妈妈就不打了想离开，结果对方的老公在另外一张桌子打牌就说了一句：“给我打，两个女的打不起劲让我们男的来收场，”我妈妈听了这句话就去推了对方女的的牌，对方就出手朝我妈妈脸上抓去，至今脸上好了都有伤疤，有毁容的倾向。我妈妈就跟对方撕打起来，麻将馆的老板有两个人，其中一个老板就出来劝架，就把我妈妈拦住，对方就从麻将馆追出来提起凳子追赶我妈妈，要打她，听别人说出来劝架这个麻将馆老板与对方有第三者关系，我妈妈当时去医院出来就拨打了当地的派出所，派出所作了让我们私下解决，可是事发第二天我去找了对方解决，可是对方并没有诚意来解决这件事，派出所今年的1月7日叫我们去派出所解决，就把双方的治疗的发票拿去看，我方的发票签收，对方的发票没有授予。对方当时的表态是一律不想负责，结果达成调解不成功，派出所在本月的16号打电话让我们去派出所就给了一个拘留通知书，把我妈妈和对方同样去拘留5天，让家属签字还是让我老公去签字，而拘留通知书上写的是我爸爸的名字，为什么不是让我爸爸签字，而拘留通知书上的内容写的是因为我妈妈殴打他人被刑事拘留5天，而事实是我妈妈是对方的老公说话激怒我妈妈，我妈妈才去推牌，对方先殴打我妈妈，造成毁容，现在至今妈妈脸上的伤疤都还有，还在后期治疗当中派出所就给出因调解不成让我妈妈去拘留的结果，而麻将馆还照常营业，不是现在在打击赌博，为什么派出所不制止，在麻将馆出了事，而麻将馆相安无事还照常营业，我想求助你们的平台给我妈妈追究我们的损失。谢谢，希望你们能帮助下我们