关于交通肇事赔偿问题

我是肇事方，撞伤一个老太太，老太太骨折，定责书判定我们全责，现在老太太在医院治疗，由于她自身有尿毒症高血压的等疾病，手术前可能要进行换血打白蛋白等一系列疾病，使她各方面指标能达到正常值，但这部分医疗费保险公司不负担，请问是否由我们负担，还是伤者家里也需要分担一部分。
    另外如果能证明老太太在被撞前严重骨质疏松等问题，对我们的赔偿问题是否有用。
    如果伤者在手术期间死亡，作为我们肇事一方，要付多大的责任，是否有刑事责任，医院是否也要承担一部分责任。