工资是否领取由谁举证

我在一家私营床垫厂工作了10个月时间，没有订立书面劳动合同，平时领工资都是老板发的现金，也没有签字，也没有工资表，我现在没有在这家厂工作了，我还有2个月的工资没有领，老板说发完了给我，确实还有2个月的工资共计1800元钱我没有领到，老板的妻子只给我写了一张好久至好久我上班的字据，我申请仲裁，应该由谁举证，证明工资是否领取。