欠款不还

问题1：09年10月我于对方通过工作关系认识并相恋，年底我们共同出资购买了一辆小型轿车，他出资1万，我出资5万.因为当时我没有暂住证无法把车辆产权登记自己名字下，心想春节就跟他去他老家过节了，将来也是要结婚的，就把车辆所有权登记在他名字下，购车时我刷的是银行卡。
问题2：中间我们以分手告终，因索要车辆对方不给且无诚意结婚而起诉，之后又重归于好，他让我了写了一份赠与合同，合同是对方执笔写下的，我只是在上面签了落款名字，整个赠与合同内容里有一条（彼此谁先提出分手：该车辆所有权就归另一方所有）现在他是找各种理由不结婚也不分手。请问律师我还能要回车子吗，或者还能要回多少？
问题3：在10年10月份他开了一个店，后续资金不足，向我借款3万，当时我们间的感情还在发展，我当时借钱给他的时候也不曾想会弄到今天这地步，当时我让他签了下借款合同，现在对方因为经营不善，一直在亏损，现在闹到了要分手的阶段，对方突然说因为当初是要结婚才投资的那间店面，亏损大家都有责任，他的意思是，他也有投入，意思明确说店面亏损的钱跟我的借款相互抵消，请问我可以全部要回来吗，车辆我还能要回多少？谢谢！