盗窃现金案件，犯罪嫌疑人抓到后，可以要求他还我丢失的现金么？

我的雇员拿着我的钱外出办事，结果该雇员晚上在旅馆休息的时候，钱被偷了，一共14000块，随即该雇员向当地的公安机关报了案，警察来了，做了笔录，并调取了该旅馆的监控录像。据按雇员向我描述的：通过监控录像，可以见到是两个女人偷走了钱（我没有亲眼看到录像）。现在的情形是我已经跟警察取得了联系，警察表示考取录像后看看再说。我的问题是：1、如果小偷被抓住了，公安机关能否责令小偷贵还我丢失的14000块钱2、如果小偷没抓着，或者即使抓到了，公安机关或法院也不会让其归还我钱，那我是否可以追溯到我的雇员，让他给我这14000，他来承担这损失，而非我，请专业人士帮忙解答，谢谢。