存定期被说成了买保险，书面承诺加公章是否能实现

各位律师，你们好！是这样的:我去年10月份在我的老家镇上一家农业银行存了一笔存款，定期三年。当时存款单都已经拿到手了，这时大堂经理过来看了一眼，马上和我说:你存三年的话我给你推荐一个更高的理财方案，（是一个好像叫保赢一号保险）当时银行利息是4.6。他给我这个可以到4.95，三年算下来多了几千块，他说唯一的缺点就是任何情况都不可以取出来，我想我原本就是准备存三年的，就同意了。我不放心就让他给我写一个保证，后来他在保单上写下保证利息4.95并且有银行的盖章，这事当时就算是结束了，今天在网上无意看到一个帖子，说的和我的情况差不多，最后拿到的利息比原来说好的少了很多，帮他办理的大堂经理都被调走了，新来的大堂经理说不管这事，后来通过媒体曝光找到原来的人，把钱要了回来，我想问:我这个盖了章的4.95承诺有用吗？万一这个大堂经理也被调走了我该怎么办？