厂商无理裁员

我在2014年8月16号入职铝材厂，当时任职跟单，到现今已有1年多。期间没有签任何条约一切都只是口头承诺。在这期间一直由我和我的同事担任跟单一职，但今年由于铝材市场不济，人手较多，现铝材厂就有意调配我的职位由跟单转做质检，我考虑两天后拒绝转做质检，因为跟单与质检的工作性质和工作时间不一样，跟单只是工作8小时（早8点-晚6点期间休息1个半小时），而质检确是12小时（早8点-晚8点）。铝材厂老板就说你如果不做质检就唯有离职。但我当初入职时不是这个职位，我可以怎么做才能维护我的利益。