我14年12月8号入职，15年10月19日被离职。来公司半年了都没有说签合同

我14年12月8号入职，15年10月19日被离职。来公司半年了都没有说签合同。因为每隔一段时间就会降薪，其他员工离职了。半年后才提出让我们签订合同，美其名曰保证双方的权益。但是老板提到了一点也是他说最重要的一点，从本公司离职后三年内不得从事本行业，还说是法律范围允许的，但是却没有我们的权益，所以我没签字。上个月又把提成点降了，我就跟老板谈，上次调整就跟他谈了，他说年前不调了，调的话也是长薪。这才两三个月又要降。然后一时没忍住就说了他之前的承诺，以及合同中我们应有的权益。他还问我是嘛？法律的哪张哪条？有时间他要找律师问问。随后应下了按照降提成点后走，加了工龄一百元。隔了两三天，我一早去上班，他说我可以收拾东西回家了，然后就这样被离职了。当时他应得是底薪2100，没休完的公休算上，当月满勤算20天，我19号被离职，加上没休完的公休绝对够20天。本应是本月10号结工资，但是那两天没电，15号下午才通知我领工资。我是十号前有核对，签了字领的工资。因为电脑上有我的文件，拿了数据线去拷贝，结果落下了。打电话让我去取，说给我多算了700，紧接着又说了句算了，就这样吧。16号下午有之前订货的客户说是货物有点问题需要解决。公司坚持是对的，没错。17号给出的答复是上门检测，如果是公司问题公司给报，否则客户出路费，客户不出就让我出。隔了大约20来分钟，又用个人号给我发qq，说是上月确实多给我算了700，让我还回去。我说我是走的程序领的工资，按照离职前老板承诺没多算。财务说她先给我垫出来，但是我没权利让人家垫她也没这义务，然后就跟她qq上讲道理。她还说如果不给也没办法。次日下午给我打电话，我在车上没听见，回来后又有人打来，不是约定时间谈，而是命令我去公司还钱。我被离职后歇了一个月，才第一天上班总不能马上就休，新公司就周日统一休。原公司直接让人转达，如果周日不见人，让民警找我。我现在就想问一下，这情况该怎么处理？因合同对我而言只有义务而没有相应的权益不合理而未签订，被离职的员工工资应该怎样算？