出售二手房，买方反悔不要了，该如何处理？

买方和中介签订了定金合同（三方），买方交了定金后，第二天打电话来说因家里人反对打算不买了。
定金合同上已经写清楚如果买方反悔不买该房的话，定金不退，如果我违约不卖则双倍返还定金。但如何证明是买方自己不愿意买呢？我不能凭对方电话说不买就认定是对方反悔不买，定金合同上约定了双方必须在12月30日前签订正式的买卖契约，我理解为如果在12月30日前对方仍然不签订正式买卖契约那就是对方真的反悔了，我定金不退，可以卖给别人了。但我仍然有个疑问，万一对方赖皮说是我不和他们签订买卖契约的话昨办？还有，如果买家一直拖，直到12月29日又来和我说愿意买了，那我岂不是白白的浪费了一个月的时间？