被公司辞退

我在这家公司做了一年两个月，由于公司之前的项目不做，人事从新做调整。调动到其他部门。有两个月的试用期，一个个月没通过，第二个月公司绩效定10家的量，完成了7家。绩效成绩71.5份、现在公司人事要辞退，说是任务不达标。以下是和人事要辞退单的回复：
你好，由于没收到辞退解约协议，没办法办理手续，请问什么时候能拿到这些呢？
你5月份农家店结束运营，转营销，试用期为1个月，但五月份任务量完成为零；**跟公司申请再延长一个月试用期，但前提条件是6月份指标必须百分比百完成，否则解除劳动关系；这中间还有未经公司总部允许调到其他地方后被发现，上个月我们已经有通知你回来办理交接手续，但是一直未到我部门办理相应手续； 

以上内容是我要求人事部要求提供辞退证明的回复，但是就人事说的；（**跟公司申请再延长一个月试用期，但前提条件是6月份指标必须百分比百完成，否则解除劳动关系。）我没有收到这个通知，直接领导也不知道。（这中间还有未经公司总部允许调到其他地方后被发现）其他地方的这个主管知道，而且部门经理，总经理都知到，就调动手续没办理完整。回去处理人事给我的是辞职和离职的单，上面没显示辞退，就没有写。

咨询：公司不开辞退和解除劳动协议，给的是离职的手续单这单能不能填写，不能写要写什么单。公司离职单上没辞退一项。该如何处理会比较好？