房产

房产证只有爷爷名字， 
  现爷爷与爸爸签订房产分割协议，分割家庭共有房产，将3/5分作长子一家的私有财产，但房产证不变更，自愿放弃此3/5的所有权及处置权，并协议约定此后爷爷签定的任何协议以此份协议为基础。
    双方同意的情况下，在协议中注明此协议不可撤销。
    问：1  房产证不更名，不过户，协议中所有权是否发生变化，爸爸是否能拥有对3/5房产的所有权和完全处置权。。  
        2 此后，如果爷爷再将房产整体视作自己的财产，在签订协议分割给他人，且超过自己的2/5份额，是否有效。 
        3房产过户之前， 爷爷以后是否还可以单方面撤销此协议？