法院这样做合法吗？

几年前我和别人签订的这样一份保证书：
保证书
    我叫周小琴，女，系郑州泰华科贸总公司丽华针织厂厂长，我保证在40天内将欠15万元付给陈扎根，并自愿将纺织设备20台和房产320平方作抵押，超期自愿将抵押物折抵给陈扎根并负法律责任。
                                                          保证人：周小琴
                                                           98年5月12日
    其中房产的320平方是宅基地上的房屋，并未办理抵押。
    区市人民法院不采取我上法院出示的12人18份证言和对方向法院提供的5份证据，只依保证书判我“以物抵债”
    请问各位律师：
    一，法院依据“保证书”判我“以物抵债”有法律依据吗？
    二，法院拒绝我依法申请财产保全，支持对方强行拆除我房屋权属证、集体土地使用证、建筑规划许可证齐全的楼房，有法律依据吗？