怎么对付拖欠工资的老赖

我和2个朋友以前给1个私人老板，他是搞小产权房卖的，没有公司，我们给他做外墙瓷砖施工，只有口头协议，没有工资条什么的，但旁边房子的工人可以给我们作证我们发生劳动关系，本来说好做完给钱，可是他就找各种理由拖，今天说明天，明天说后天，一直拖到过年，就不给工资，平常电话基本不接，现在人也找不到。请问我们这种情况可不可以法院告他，能不能赢，希望律师给我们解答和建议，让这个时候少点老赖。