单位拒不给合同工办保险，但却要把社保和养老保险发给个人，医疗费每年只报300元，这么做合理吗？

我在一个单位干了十几年，90年代只是一个临时工，直到02同单位签了合同，但不给办社保，以后的合同也只是在要发给社保时才补签。听说现在社保都有提高，现单位要按07年社保标准发，这合规定吗？单位说不能为我们办保险，只能自己去买，这又合法吗？
我还想问一下，单位说上级单位（他们是公务员）有规定不许发加班费，难道真有这样的条文吗，就连我们合同工也要受到规范吗？加了班也不能得到加班费吗？何况平时的工作也比某些在编公务员干得多得多。不是说有同工同酬，多劳多得么？为什么在这样的单位就得不到公正公平的待遇呢？单位平时发奖金或者其他什么费用，到我们头上的只有一丁点，比他们少得多。这是一种什么现象？谁能帮我分析一下吗？救救我们这些拼命、认真干活却又得不到公平待遇的人！！！