朋友欠钱不还，该怎么办？

律师您好，3年前（2008年底）我开始和朋友合作生意，以合同签单的形式，我打钱到他私人账户，他和客户完成一份合约后把本金和约定的收益再返还给我（收益较高），两年前（2009年9至11月全部合同到期）他的资金出现困难，就没有再签单，而是以借款的形式继续打钱给他（（前期签单的本金和收益还没返还给我），约定的利息比银行高，但是低于以前签单的收益（有借条），到今年4月份又借了一笔钱给他（自己大脑进水，犯傻），用他公司40%股份做抵押（40%股份是他们公司最大的股东），本来说好6月份归还，但是到现在也只是归还了每月利息和一小部分本金，催他还钱，他总是找各种理由（听上去倒是像真的）拖延，现在更是说让我再借钱给他，我该怎么办啊？ 
注：他名下至少有一套房子，但是处于银行抵押状态，几辆车子（具体数量和车型不详），他爱人名下至少有一辆豪车，他爸名下有一幢别墅（实际是我朋友出的钱，用他爸名义买的，好像目前也处于抵押状态）