不知道被告的详细住址，只知道他的手机号及所在城市，法院会受理吗？

外省客户拖欠我货款，没有欠条，但我手上有双方对话的录音（之前咨询过，录音可以作为证据使用的），还有发货单及邮件（因为通常是在网上联系定货，发货），现在对方总找借口拖欠货款，我想起诉他，但不知道他的身份信息，只有手机号，还知道他所在的城市，但是没法找到他本人（因为他故意躲着不见我），这种情况法院会受理吗？如果胜诉的话，又不知道对方有没有可执行的财产，怎么办？（知道他有房，有车，但我不知道具体的情况），执行难度有多大？时间多长？---如果委托律师去调查他的详细资料及财产，可以查到吗？