我在给客户清洗油烟机时，在使用清洗剂的过程中脸部被化学烧伤。想起诉清洗剂厂和电商，我应该怎么做？？

我是做家电清洗生意的。通过电商平台网购了十袋专用的油烟机清洗剂。因为广告写的很好，对比传统的火咸，这个清洗剂“不含刺激成分 安全环保”。四月初在给一客户清洗油烟机时，在使用清洗剂时，清洗剂与热水产生化学反应，瞬间喷发出咸性化学气体造成我左脸大面积烧伤。就诊大半月前几天刚刚出院。医生说是脸部至少3%面积的浅2度和深2度化学烧伤。虽然伤口基本愈合，但会造成色素沉着等后果。出院后一直在药物治疗，并且恢复治疗过程可能会持续半年到一年。以上就是事情的过程。

         外面的天气无比较晴朗，我却要半年甚至一年无法直接接触阳光，甚至可能终身留疤。
         比较令我气愤的一点是，商家的虚假宣传，以及没有尽到告知义务。明明是危险化学品，却粉饰成绿色产品，一遇热水就会发生这么严重的后果，却在网站上和厂品包装上支字不提！我是女生，这脸上如果留疤了，以后怎么办？！
        我想请求一些法律知识方面的帮助：
        1 这种情况能否评上伤残等级？是几极？什么时间去做伤残鉴定比较好？
        2 如果起诉的话胜率大么？我是应该起诉清洗剂厂家还是将厂家和电商平台一起起诉？
        3  产品包装上有电话地址，但是没有成份表也没有危险提示，算不算三无产品？
       4  关于这起事件，我想了解一些相关的法律条款。不知道看哪方面的法律条款比较好 ？