财产由谁来继承？

我姥姥姥爷有两个儿子一个女儿，因两位老人年纪以高 其中姥姥瘫痪在床，生活不能自理。谁赡养老人财产就归谁。通过老人的弟弟做了决定。因为两个儿子不能赡养老人 所以我爸爸妈妈也就是老人的女儿和女婿赡养，在两位老人去世以后，房屋和土地由女儿女婿来继承。两个儿子也同意了。但没有立下字据。只是又人证。我爸爸妈妈尽心尽力的伺候老人，两个儿子只是一年来看望几次而已。两位老人去世后一年后，我妈妈（老人的女儿）因癌症去世。半年后 老人的两个儿子像我爸爸（老人的女婿）来索要老人遗产。我想知道财产应该由谁来继承。
因没有达成协议 老人的儿子已向法院提起诉讼。我爸爸这边（老人的女婿）又替老人决定遗产的当事人，证人。邻居也可作证。还有当地的乡政府的证明 我想知道赢得几率有多大？ 
  我家是农村的 土地还得又十多年能变更 国家会收回土地吗老人的户口是单户 没在我女儿户口上 也没在儿子的户口上
  老人火化以及丧葬费用都是由女儿女婿出的 现在上了法厅 现在向他两个儿子要丧葬的费用能不能要出来？
  当时两个儿子不能赡养老人，要雇人来伺候老人，但雇不到人。就和老人的女儿女婿（我的爸爸妈妈）商量，要她俩辞去工作 回家照顾老人，土地和房屋就作为工资。有口头协议，有证人。没有字据。现在我妈妈（老人的女儿）去世了，老人的儿子（我的两个舅舅）向我爸爸（老人的女婿）来索要土地和房屋。如果土地房屋归儿子所有，我们向老人的儿子索要这六年的工资和丧葬的钱 是否能要出来。