住宅房不符合原始出卖时的房型并且要求装饰标准需要收费，并未按时交房

您好，我有三个问题请教您。
    具体情况如下：我是在2010年订的房子，按照房屋买卖合同，应该是在2011年12月31日前交房；最近售楼处通知我们去交接房子，我看过合同是在交接的时候出卖人需提供《住宅质量保证书》和《住宅使用说明书》。
    1.出卖人现在未提供以上资料就要求交房，我们一直跟催需要资料，但出卖人一直以原卖房人离职推脱；
    2.出卖人所出售的房子与原出卖的房型不一致，出卖人申称是按照设计图纸，我们要求给图纸，出卖人说这是重要文件不能比对；
    3.出卖人未完全按照合同上的装饰、设备标准进行装饰（其中有两堵墙未完成），出卖人还要求这些需要进行收费。
    以上请律师帮助我们该如何申述以及包含违约金的问题。
感恩！