我该如何维权

您好！我母亲与2011年12月22日开始在安庆华润苏果三楼海鲜池就职。事情是这样的，2012年2月10日中午一个负责人告知我母亲和另外一位同事老板安排他们到南京那边工作，由于我家还有2个小孩子，我母亲就没有同意调动，当初我妈应聘时也跟老板讲了家里情况的。随后他就叫我母亲和那位同事“你们不用上班了，从明天开始不要来了，等下我把工资给算给你们”，并去了银行拿钱。
晚上我去找负责人要个说法，你这是算辞退还是解雇，理由。而他给我的说法是“这什么都不是，是你母亲不同意调动，所以辞职，”当我问他老板有没有和我母亲签订劳动合同时，他讲老板跟我母亲签了协议在老板那里，我母亲没有备份，甚至可笑是我母亲都不知道内容。当我要求协议给我看一下时，他讲他不知道，然后把工资结算给了我母亲。甚至连个工资清单都不给我，只是让我母亲在他本上签了个字，就让我母亲走了，这合理吗