学生求助

我是一名在读的大学生，最近在家教中心接了一份家教。在接家教的过程中，家教中心按我每周上课的时间收取了所谓的服务费。可是，后来我发现除了服务费，家教中心每个小时还在家长的支付的费用中扣取了部分资金，扣除的多的话，我收取到的只有家长支付费用的一半。因为家长之前支付给家教中心的只有20节课时的钱，我想要在20节课后跟家长商量各退一步，我收取比家教中心少的钱，而让家长和家教中心那边解约，我继续接他的家教。可是我在接家教前跟家教中心那边签过了协议，协议上写明的是家教中心那边支付我酬金作为家教劳务费，而且不得跟家长私下达成损害家教中心形象及利益等协议等，协议还指出违约要承担法律责任。如果我这么做算不算违约？可是如果我不这么做我又无法很好的维护好我自己的利益，我的酬金跟家长支付的差距太大了，而且家教中心那边是并没有事先知会我，说明每个小时会收取我的费用，而且中心之前是已经收取了我的服务费的。
    我想请教各位律师，我现在怎样可以比较好的维护好自己的利益？而且，我觉得这对于现在很多在家教中心接家教做的大学生都是一个很大的难题。
    期盼各位律师提供的帮助，谢谢！