以合伙纠纷起诉被告，可第一次开庭对方完全否认事实，诉状中有提到一笔钱是转帐给被告老婆的，可发院拒绝协

原告与被告跟另两人合伙头资办一小加工厂，当初投资被告借口说逃税而以他个人明义注册为个体经营，被告一人全权主管经营，其他人只是周末去厂里看看，一年不到被告称85万资金已不够继续经营了，可股东都觉可疑也不再投入，撕毁协议签了特此声明—工厂由被告个人负责，以后所有法律责任与其他几人无关，看在朋有份上没有强制要求关厂，但是要被告卖厂或转厂时告诉合伙人，分多分少都要知道，可被告私自卖了厂不透露一点消息。后来被发现才清查被告在签声明前5个月就另注册一厂名改为个体经营户，也在签声明第二天就注销了合伙时的厂名。我以合伙纠纷起诉被告，可第一次开庭对方完全否认事实，因为没了协议，收据也不是被告填写也没签名，盖的章厂名跟本没注册。这样看是被告一开始就设了骗局，因为投资合伙都是朋友，所以一点没防被。诉状中有提到一笔钱是转帐给被告老婆的，可法院拒绝协助调取银行记录，没有凭据我想另外以不当得利起诉被告老婆也不行，请问：我该如何讨回公道？