咨询两个关于购买商品房的问题

尊敬的律师：我想咨询两个与房产相关的法律问题：
1、我父母出资为我购置了一套商品房，商品房预售合同是我与开发商签订的，我是房屋的买受人。但是，我想在房屋产权初始登记的时候将我的父亲和母亲登记为该房屋的所有权人。因为我刚刚参加工作，还没有结婚，购房款都是我父母出的，我想问问签订购房合同的买受人与房屋产权设立登记的所有权人可否不一致。北京的房屋管理部门是否有相关政策法规？因为如果将我登记为产权人，再变更成我父母，不仅要重新缴纳登记费，还要缴纳比较高的契税，而这些花销原本应该避免的。
2、我们买房付了50%的首付款给开发商，因为剩余的购房款一时间难以凑齐，于是采取了分期付款的方式，在售楼小姐的推荐下与民生银行签订了按揭贷款合同（现正在审核贷款的过程中，房屋是期房，还没有建成，不能用作抵押），现在我们已经凑足了尾款，想要和开发商一次结清，开发商同意了，但是我们与银行签订了贷款合同，这个合同是否需要解除，还是在与开发商达成补充协议后通知银行即可。这中间会不会出现什么法律风险，即我们把钱给了开发商之后，银行继续向我们催还贷款。需要履行什么手续才能规避这些风险和成本？
谢谢