您好，我今年和朋友合伙开了餐厅，所有的出资都是我们对半。但是租房合同和营业执照都是我的名字

您好，我今年和朋友合伙开了餐厅，所有的出资都是我们对半。但是租房合同和营业执照都是我的名字，因为经营的原因我不想干了想退出，和她商量之后由她来接手并和她签了转让合同。但给转让款的时候是她的朋友给的，(后来才知道是她朋友接手)75000的转让费给了，但是合同上写的2635元店里所剩下的酒水等按当时的批发价她回收。合同上写当时就要付清这些钱。但是她当时钱不够没给。给了75000元后只过户了租赁合同，营业执照她闲办的麻烦没让我们注销，我们也怕她不给剩下的钱就没去注销，后面我让她朋友给打了2635的欠条，说是下个月底给。但是这2635她们现在不想给了。我该怎么要回来，如果起诉的话，起诉谁。75000的收条我是打给她朋友的。