如何高村委会和水利局

您好，由于村委会的书记没有及时开启水闸，导致我们农民蔬菜全部被水淹掉，颗粒无收，被演面积大概50亩左右，而水闸是水利局出工资跟村委会签了合同由村委会进行管理，我们现在手上的证据有大片被淹没的蔬菜，以及各种照片证人蔬菜价格大概损失等，这两天也去了几次水利局，以及村委会，多次沟通对方以上报无效，牵扯过大无法偿还，一级推一级的各种理由拒绝偿还任何损失，沟通无果，请问这种情况我们的官司能打吗？胜率是多少？求各位专家解答，我们几乎不懂法律，但是还是想请律师为我们主持公道，出出这口气，这已经不是第1次已经是第4次了忍无可忍，如果继续这样明年后年制止以后都会继续被淹！难道老百姓就是只能忍气吞声受损失了也无法挽回？恳请各位律师大人帮帮忙谢谢！