责令召回的概念

　　责令召回是指行政机关在发现产品存在安全隐患、生产企业应当主动召回产品而不采取召回措施的情况下，作出要求企业召回产品的行为。以往“洋食品”一般是境外被查出问题，国内获悉后有关部门主动封存处理的，如2000 年日本雪印公司牛奶制品被查出金黄色葡萄球菌毒素等事件。