入职不签署劳动合同，离职后不发工资

您好，公司不签署劳动合同辞职后不发工资该怎么维权？具体是这样的：入职时公司的领导，暂且称呼为庄总，没跟我商议就直接给了一个很低的工资，3000元(我早已毕业一年，工作两年有余,这工资只能算是大四的实习生的工资),而且我本人又是技术出身，所以工资更不止这点。当时我觉得领导可能忙，所以就没细究。然后就给我分配了工位工作。并且在当天下班后安排了录入考勤信息。截至到当天下班，没有跟我签署劳动合同。在以后的工作当中，为了解决工作当中的问题，我的上司还给我合作公司技术人员的联系方式，并且日常工作当中还有电话和邮件来往证明。后来考勤打卡累计9天后，我迟迟等不到领导找我签署劳动合同，所以我特意问了领导。领导给的答复是：公司就是这样，试用期就不签署劳动合同，为了避免纠纷才采取下策。这里有同事的微信证明以及与领导谈话的录音。我追问领导，本来我试用期工资少的不正常，只有死工资，转正后才给4000左右(正常行情在6-7K)。这个工资我当然不能接受，明显就是坑人。而且在我的坚持下仍然不给签署劳动合同，所以我提出了离职。马上快到发工资的日期，每月的15号，结果庄总说公司有规定：15天内主动辞职的没有工资。这简直是太欺负人了。我该如何维护我的正当权益？十分感谢