甲方带乙方签订的协议有效？

律师你好   
    我想咨询一下  我父亲08年入住养老院，当时我在当兵。在没有通知我和我妈的前提下，我三叔办理入住手续。 
    后因我父亲从养老院走失，在我和我妈不知情的情况下，养老院与我三叔签了一份协议，大概内容是入住期间，出现翻墙走失  养老院不承担责任。我爸签字的地方是养老院写合同的人签的，手印是我三叔按着我爸的手，按的手印。我想问这份协议有效？ 
    我爸是精神病患者，有当地司法鉴定。 
    合同签订日期为11年12月22日，当时我已经退伍回家。养老院在不告知我和我妈的情况下签订的这份协议。在协议签订后也没有告知我和我妈。 
    如今我父亲从养老院走失后死亡，养老院突然拿出这份协议说养老院不承担任何责任。 

    我有两点疑问： 
    1.养老院在不告知我和我妈的前提下，与我三叔签订协议有效？ 
    2.合同甲方为养老院、乙方为我父亲、丙方为我三叔。可乙方签字却是养老院工作人员签的我父亲的字。手印是我三叔按住我父亲的手按的。丙方签字为我三叔签字。这样的协议有法律效率？