售楼处销售员承诺老带新返现，未兑现

杭州湾新区蓝光雍景湾售楼处售楼员何经理承诺签订合同后两个月反我17000的现金，并个人写了承诺书，签字画押，日期写的是当天的，本来我还在犹豫要不要买，但何经理给出的条件，促使我当天交了5万定金，两日后正式签了预售合同，交了首付。过了两个月，我问何经理讨要该笔现金，但其说申请未通过，需要贷款下放后才能兑现。微信及电话协商后，只能妥协贷款下放后再兑现。预售合同是2019年8月签订的，2020年3月贷款下放了。我及时告知，让其兑现承诺，他说审批要时间，且他已离职了，但会帮我安排好的，过了一个星期，他说现金没法兑现，疫情期间他跟公司协商后可以换成价值2万的家电，且尽快帮我安排发货，但截至到4月底，还没有任何结果，我感觉何经理在骗我，我该如何维权，有何经理写的承诺书，微信聊天记录，还有一段电话录音，但是何经理已不再售楼处了，且我打过售楼处电话，对方称何经理不是他们售楼处的员工，且钱已经给何经理了，跟他们没关系了，可是我当时去售楼处买房时对方称自己是售楼处员工，且其另一名同事也在场。后来售楼处的主管也证明过的，只是当时没有录像，我现在该通过哪些途径要回这笔款，并且维权？